[건강칼럼] 같은 식단인데 혈당은 정반대… 이유는 ‘여기’에 있었다
2026-06-19

 

[건강칼럼] 같은 식단인데 혈당은 정반대… 이유는 ‘여기’에 있었다

 

같은 음식을 먹어도 사람마다 혈당 반응이 다르게 나타날 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 원광대 식품영양학과 이영은 명예교수는 “같은 음식을 먹어도 장내 환경과 생활습관에 따라 혈당 반응이 다르게 나타날 수 있다”며 “개인의 특성을 반영한 식단 관리가 비만과 만성질환 예방에 중요한 기준이 될 수 있다”고 말했다.

 

기사 원문보기 : https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2026/04/01/2026040103196.html

 

기고 : 이영은 하나로의료재단 더 건강한 영양연구센터 센터장